4/3(日)
是Mom的生日,所以我們之前就訂好位了,要去陶板屋慶祝
春夏宴 ~
Menu又有新變化了....
趕緊來點菜囉!!
幫很少拍照的爸&媽拍一張...
姊點的...時蔬番茄沙拉
新鮮牛蕃茄加上色彩鮮豔的紫洋蔥、西洋芹稍做點綴,令人驚艷的龍蝦沙拉藏在裡頭,咬下同時,蔬果的清新與海鮮的滋味,塑造平衡對稱的獨特口感。
爸和胖胖祥點的...翠綠鴨胸沙拉
選用台灣高山盛產的高麗菜心,捲覆著肥嫩的煙燻鴨胸,橙黃的柚皮化做花蕊點綴,淋上特調香柚醬汁,酸甜爽口,蔬菜的清脆與鴨肉的鮮甜,獨特好滋味。
我有吃ㄧ塊鴨胸肉,肉質蠻嫩的...
媽和我和老弟點的...海鮮水果沙拉
清爽的季節水果及海鮮食材,拌入微酸的日式美乃滋,百香果醬汁巧妙提味,百嚐不厭。
真的是百嚐不厭~~~上次我也點這個...
前菜~ 烤杏鮑菇
白胖的杏鮑菇烤的香味四溢,和著芝麻香、海苔、辣椒粒吃下去,鮮嫩的口感洋溢在嘴裡。
幫老弟拍一張...
爸和媽點的...牛蒡雞肉湯
採用日本進口的牛蒡,搭配特選鮮嫩的腿肉,具有滋補強身的功效。
姊和胖胖祥和老弟點的...白蕈蘑菇濃湯
以白蕈菇為湯底加入牛奶細火慢熬,口感濃郁香甜,自然完美的風味展露無疑。
我點的...青木瓜豚肉清湯
精選渾圓飽滿的青木瓜加入大骨高湯燉煮入味,水果的鮮甜以及爽口完全滲透,入口即化,增加了湯頭的芬芳 。
湯很清甜,好喝...
我和胖胖祥拍一張...
和老弟也來一張...
媽和姊和胖胖祥點的...鮮蝦青醬炸飯糰
融入日式和風料理手法與西式調味概念的,羅勒青醬加上鮮美蝦子炸至金黃酥脆炸,內餡米飯口感黏潤,皮脆內嫩,趁熱品嚐,好吃得讚不絕口。
爸和我和老弟點的...塔香牛肉香飯
晶透白米以牛肉高湯浸泡,高溫悶炊讓鮮美滲入飯心,拌入金黃酥脆的九層塔,帶筋牛肉塊,增添層次,獨特塔香撲鼻,齒頰留香。
還ok...
爸點的...陶板海陸(牛&魚)
陶板牛肉與魴魚組合的陶板海陸,佐以海鹽,肉質鮮嫩多汁 。
媽點的...陶板海陸(豬&魚)
哈...多的那支是姊給的陶板羊肉啦!!
給壽星媽咪拍一張...
胖胖祥點的...嫩煎豚排
嫩煎豚排選用上等里肌蓋肉,佐以進口嚴選海鹽,口感香Q有嚼勁。
這個肉肉好嫩好好吃,我吃了好幾塊...
姊和我和老弟點的...陶板羊肉
以香蒜入味,下層搭配特製洋芋,建議您可淋上些許檸檬汁來加重羊肉的口感,會更美味。
超好吃...肉好嫩Q...
硬叫老弟拍的...
桑葚醋汁
服務人員拿了2壺給我們...
媽點的...紅豆抹茶奶酪
濃香的鮮奶口感,滑嫩咕溜,粒粒分明的鬆軟蜜香紅豆搭配抹茶醬,幸福的完美結合 。
爸點的...冷月紫米
以特級紫糯米加入椰漿熬煮而成,口感富有嚼勁,搭配主廚特製香芋泥,是一道溫熱的甜品。
姊和胖胖祥點的...橙香冰芙蕾
鬆軟綿密的口感,入口即化,淡淡橙皮的風味巧妙提味,橘香在口中交融,帶來幸福滋味 。
我和弟點的...薄荷黑巧慕斯
清新的薄荷巧克力慕斯濃郁香甜,清爽不膩,一口就無法抵擋的夏日魔法,就此展開~ 。
就冰淇淋啦...
超大的盤子...
媽點的熱柚子茶
爸點的是熱咖啡,我就沒拍了...
1是姊點的...香蘋冰果茶
2是我和老弟點的...提拉米蘇冰咖啡
3是胖胖祥點的...水果冰茶
Dear mom...生日快樂喔!!祝您永遠美麗、快樂、天天開心...